『あれも、これも、おいしい手作り生活。』　まめこ　

　　　　　　　　　　サンクチュアリ・パブリッシング　￥1,260

　今まで料理に興味がなかった著者が、姪のために作ったべっこう飴をきっかけに手作り生活に目覚めた。

　本書は、普段購入している既製品（バター・マヨネーズ・味噌）などをおうちで作っちゃおうと、コミック形式で面白く紹介。調理のコツや失敗しやすいポイントもしっかり抑え、写真付・フルカラーで解りやすく解説。春夏秋冬と季節毎にテーマを記した自家製レシピは１１３種類。手作り食品ならではの魅力が満載で、料理初心者からベテランまで手にとって頂きたい一冊です。

　早速嫁に本を渡した。「練乳って牛乳と砂糖でできるんだ！」「ポン酢が家で作れたらいいよね。」と料理好きだけに色々発見があったようだ。

　「やっぱりできる嫁は違う！」とたまには褒めておかないと・・・。　（川）